SÜPPELBACH 11 . 42929 WERMELSKIRCHEN . TELEFON +49 (0) 2196 975 90

Restaurant

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Bergisch. Klassisch. Kreativ.

Reservieren Sie einen Tisch und genießen in unserem gemütlichem Landhaus Restaurant die Spatzenhof – und internationale Klassiker sowie das Kreative Menü.

Klassiker

Vorspeise

Bergischer Feldsalat

Croûtons ⏐ Speck ⏐ Kartoffeldressing

(klein / groß)

Gebeizter Lachs

Limette ⏐ Koriandersaat ⏐ Reibekuchen ⏐ Kräuter-Crème-Fraîche ⏐ Blattsalate

Kräftige Rinderbouillon

Limette ⏐ Koriandersaat ⏐ Reibekuchen ⏐ Kräuter-Crème-Fraîche ⏐ Blattsalate

Bergische Kartoffelsuppe

junger Lauch

 

Hauptgerichte

Taleggio Cappelletti

gefüllt mit italienischem Weichkäse ⏐ gebratene Kräutersaitlinge ⏐ Ofentomaten

Parmesanschaum

Filet vom Zander

Blutwurst ⏐ Rahmsauerkraut ⏐ Kartoffelstampf ⏐ Beurre Blanc

Oberbergischer Sauerbraten vom Rind

Wacholder ⏐ Johannisbeer-Rotkohl ⏐ Kartoffelklöße ⏐ Rosinen

Wiener Schnitzel vom deutschen Kalb

Kartoffel-Gurkensalat ⏐ Preiselbeeren

Argentinisches Rumpsteak

hausgemachte Pommes ⏐ Madagaskar-Pfeffer ⏐ knackiger Salat mit Sprossen

Dessert

Crème Brûlée von der Tonkabohne

Himbeersorbet ⏐ Minze

Warmer Schokoladenkuchen

Belgische Schokolade ⏐ eingelegte Pflaumen ⏐ Jogurtheis

Kugel Eis oder Kugel Sorbet

je Kugel

Französischer Rohmilchkäse vom Käse-Affineur Waltmann

Chili-Pfirsich Marmelade Trauben I Orangensenf Steinofenbrot​​​​

 Unsere Service-Mitarbeiter erläutern Ihnen gerne die aktuellen Eis- und Sorbet-Sorten.

 

Pfifferlinge

 

Kreativ-Menü

 

Björn Westeppe und sein Küchenteam werden Sie mit einem besonderen 3 oder 4 Gang Menü überraschen.

Menüpreise

3-Gang Menü
4-Gang Menü

 

 

 

Pfifferlinge

 

Empfehlung des Küchenchefs

 

Bergischer Grünkohlsalat

Westfälischer Knochenschinken-Tatar ⏐ Gewürzgurke ⏐ Dijon-Senf-Eis

Jakobsmuscheln

Rote Bete ⏐ Zweierlei von Topinambur ⏐ konfierte Kartoffel  Kräuterschaum

Txogitxu Rinderfilet

Besonders zartes Filet von der 12-jährigen Milchkuh ⏐ gebackene Speckbohnen ⏐ Kräutersaitling ⏐ Trüffelglace

Haselnuss-Halbgefrorenes

Orangengel ⏐ Pomelosalat ⏐ Rosa Pfefferbaiser

Menüpreise inkl. Aperitif

mit Jakobsmuscheln
mit Rinderfilet

Download

Hier können Sie sich die Speisekarte herunterladen.

Speisenkarte Spatzenhof (pdf - 95,05 KB)
  • Restaurant Speisekammer

    Restaurant Speisekammer

  • Restaurant Büßerecke/Schlafsaal

    Restaurant Büßerecke/Schlafsaal

  • Restaurant Schlafsaal

  • unser Kräutergarten

    unser Kräutergarten

  • Bester Service

    Bester Service

  • Terrasse

    Terrasse

  • Hochwertige Speisen

    Hochwertige Speisen

  • Hochwertige Produkte

    Hochwertige Produkte

Bergisch Teatime &
Kaffeetafel

Als Alternative zur bergischen Kaffeetafel bieten wir in unserem Hause die „Bergisch Teatime ®“ an.

Diese servieren wir (nur auf Vorbestellung) sonntags von 15.00 bis 17.00 Uhr. Hier ergänzen sich zwei Traditionen auf sehr schmackhafte und reichhaltige Weise. Selbstverständlich bieten wir Ihnen auch eine traditionelle Bergische Kaffeetafel an: Der Preis für die Kaffeetafel beträgt €23,00 pro Person und ist ebenfalls ab 6 Personen zu buchen.

Bergische Teatime
Kaffeetafel

Speisekarte
Bergische Teatime

Süßes

Waffeln

Milchreis
Zimt-Zucker
Kirschen
Sahne

Sandwiches

mit Gurke
mit Lachs

Blutwurst, Leberwurst
verschiedene Käsesorten
Gurken, Zwiebelringe, Tomaten

Frischkäse, Marmelade, Apfelkraut

Brotkorb mit Beilagen

Stuten mit & ohne Rosinen
Steinofenbrot und Schwarzbrot

Gekochte Mettwurst
Leberwurst
Wurstaufschnitt
Käseaufschnitt

Konfitüre

Tee Angebot

Viele verschiedene Teesorten der Chiemgauer Teemanufaktur

Kaffee oder Kakao

Ab 6 Personen buchbar

€ 29,00 pro Person

Speisekarte
Kaffeetafel

Süßes

Waffeln
Milchreis
Zimt-Zucker
Kirschen
Sahne

Brotkorb mit Beilagen

Stuten mit & ohne Rosinen
Steinofenbrot und Schwarzbrot

Gekochte Mettwurst
Leberwurst
Wurstaufschnitt
Käseaufschnitt

Konfitüre

Getränke

Inkl. Filterkaffee, Tee & Kakao
Kaffeespezialitäten werden separat abgerechnet

Raumnutzung: Servicezeit 2 bis max. 3 Stunden

€ 23,00 pro Person

Ihre Meinung ist uns wichtig

Wir würden uns freuen, wenn Sie uns ein kleines Feedback über Ihren Besuch hinterlassen würden. Damit wir uns stets verbessern können, freuen wir uns auch über konstruktive Kritik. Unter jedes abgegebene Feedback mit Adresse, verlosen wir zum Ende des Jahres eine Flasche Champagner.

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